به گزارش شبكه هاي خبري ، مرتضي موتد ، سخنگوي وزارت كشاورزي گفت: “در سال 1999 ، به دليل قيمت پايين ، ما خريد زعفران را با قيمتي شروع كرديم كه از كشاورزان پشتيباني كند.” قيمت متعادل است در سال 1998 ، تعاوني هاي روستايي مركزي گزارش دادند كه قيمت خريد حدود 72 تن است.اين …
خريد حمايتي ۱۸ تن زعفران براي تنظيم بازار https://dana-news.ir/2021/04/25/خريد-حمايتي-۱۸-تن-زعفران-براي-تنظيم-باز/ دانا نيوز Sun, 25 Apr 2021 06:25:50 0000 عمومي https://dana-news.ir/2021/04/25/خريد-حمايتي-۱۸-تن-زعفران-براي-تنظيم-باز/ به گزارش شبكه هاي خبري ، مرتضي موتد ، سخنگوي وزارت كشاورزي گفت: “در سال 1999 ، به دليل قيمت پايين ، ما خريد زعفران را با قيمتي شروع كرديم كه از كشاورزان پشتيباني كند.” قيمت متعادل است در سال 1998 ، تعاوني هاي روستايي مركزي گزارش دادند كه قيمت خريد حدود 72 تن است.اين …
در سال 1998 ، تعاوني هاي روستايي مركزي گزارش دادند كه قيمت خريد حدود 72 تن است.اين خريد براي ارسال كشاورزان و مصرف كنندگان و اين همه زعفران به بازار سهام انجام شده است.
وي خاطرنشان كرد كه قيمت زعفران در چند روز گذشته به شدت افزايش يافته بود و اين به دليل واكنش بازار به بورژوازي بود. با رسيدن اجلاس برجام و متعاقب آن افتتاح بازارهاي جهاني و مبادلات ارزي ، قيمت اين كالا اندكي افزايش يافته است.
وي گفت: سالانه حدود 500 تن زعفران در كشور توليد مي شود و حدود 30 تن زعفران در داخل كشور مصرف مي شود ، در حالي كه مابقي با قيمت بسيار پايين به اروپا ، آسيا و چين صادر مي شود.
وي گفت: حداقل 90 درصد محصولات زعفران جهان توسط ايران كنترل مي شود اما ارزش اصلي تجاري اين محصول به شركت هاي اروپايي و خارجي تعلق مي گيرد. بسته هاي كوچك با محصول خاص خودشان. “آنها آن را در سراسر جهان ارائه مي دهند.
در عين حال ، آنها بر ارزش افزوده زعفران و ظرفيت صنايع تبديلي زعفران در كشور حدود هزار تن در سال تأكيد كردند ، اما عدم بازاريابي و معرفي مارك هاي ايراني به مصرف كنندگان خارجي ، بخش كوچكي از اين امر است. كيفيت محصول
به گفته معاون وزير تعاون روستايي ايران ، فناوري و ظرفيت بسته بندي زعفران در ايران وجود دارد ، اما بايد اين منطقه را شناسايي كرده و به تدريج با محصولات ايراني به بازار جهاني معرفي كنيم.